Meatballs for the people - Nobelbullen

När vi fick frågan om vi ville medverka på Nobels efterfest tidigare i höstas kände vi att vi ville ta fram en speciell Nobelbulle natten till ära. Efter ett par vändor med vår duktiga kötthandlare Johannes landade vi i att älg och gammal fjällko skulle vara huvudråvaran. Med lite enbär och vitpeppar som krydda fick vi fram en fin smak som lyfter råvaran ytterligare ett par snäpp.

Vi säljer det portionsvis och beräknar en portion till 180g.

Ni kan hämta er order på Meatballs:

• Ni hämtar er order på Meatballs for the people den 22-24:e december mellan 11-23.

Välkomna!